食材

記事名読み
しょくざい/Ingredients
競売所でのアイテム分類の一つ。大分類・食品の中にある。

各種調味料やや野菜など、未調理のものがこれにあたるが、魚介類のみは水産物に分類される。
食材の種類
関連項目
調理】【食事

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