牛丼/FF11用語辞典

肉・卵料理の一つ。12個スタック可。
2022年9月12日のバージョンアップで追加された。

野牛の肉とワイルドオニオンなどの食材を
煮込んでタルタルライスの上にのせた丼物。
敵対心-5 ダブルアタック+5%
ウェポンスキルのダメージ+5%

合成によって作成できる。

第62回もぎたて ヴァナ・ディールで、2022年のブレイジングバッファローに合わせて実装することや、隠しレシピであることが発表された。隠しレシピであるにも関わらず、実装から1日と経たずにレシピが解明されたことについては公式からも称賛のコメントが出ている*1。

食事効果 編

名称	効果時間	食事効果
牛丼	30分	敵対心-5 ダブルアタック+5% ウェポンスキルのダメージ+5%
牛丼+1	30分	敵対心-6 ダブルアタック+6% ウェポンスキルのダメージ+6%

合成レシピ 編

［調理：師範（レシピスキル：90以上）］
炎のクリスタル
ジンジャー + タルタルライス + 割下 + ワイルドオニオン + 野牛の肉 + 木綿豆腐 + 春菊 + 白滝

NQ：牛丼×6個
HQ1：牛丼×8個
HQ2：牛丼+1×6個
HQ3：×?個

レシピは隠しレシピになっており、ギルドで聞き出すことはできない。
現代の牛丼は具材に牛肉とタマネギを甘辛く煮込んだものを使ったものが多いが、こちらはすき焼きのように様々な具材が使われた贅沢なレシピになっている。ジンジャーはおそらく紅生姜に相当するものだろう。

HQ 編

「牛丼+1（Gyudon +1）」と名称が変化する。

美味しくできた牛丼。
敵対心-6 ダブルアタック+6%
ウェポンスキルのダメージ+6%

解説 編

牛丼は薄く切った牛肉とタマネギなどを醤油などで甘辛く煮込み、丼に盛った飯の上に載せた日本料理*2。

牛丼は牛鍋（すき焼きの元となった料理）を丼飯にかけたものが源流になっており、明治後期（1890年代）に登場していた。その後、牛丼は「牛肉とご飯を一緒に楽しむ」ことに特化していき、現代の牛丼へと変化していった。

FFXIの牛丼には様々な具材が使われているが、具材を見る限り「牛鍋を丼飯にかけた」初期の牛丼をモデルにしていると思われる。なお、現代ではこのような牛丼は「すき焼き丼」という名前で提供されている。

関連項目 編

【隠しレシピ】【ポークカツ丼】【牛鍋】【ブレイジングバッファロー】